Rasteau 2012

Xavier Vins

Alla år (Fet text på dem vi har smakade.)

2012

2013

2015

Köpa
Rödvin

Rasteau 2012

Vingård: Xavier Vins

France vin

Rhône Valley, Frankrike

Druor : GRENACHE 75%, SYRAH 15%, MOURVÈDRE 10%.

Pris i Norge: 240 Kr.
Pris i Sverige: 190 Kr.

Vinmonopolets v.nr: 5477301
Systembolagets v.nr: 75600

Vin: Rasteau ( Xavier Vins ) 2012

Rekommendera
detta vin

annons

	Datum	Smak	Tärningar
	10.06.2016	90/100 Ekologiskt grillvin deluxe från södra Rhônedalen som redan hunnit få ett par års mognad på flaska. Druvan grenache dominerar, men även lite syrah och mourvedre har fått slinka med. Mörk björnbärsfrukt med lakrits och stenig mineralitet. Mjuk och fin i sömmarna, perfekt drickmogen just nu. www.dn.se
	24.07.2016	Vi möts i doften av en mörk frukt lierad med rik sötma i lätt brända toner, baconhintar och ört i doft och det är ytterst tilltalande. Lika tilltalande är smakinsteget där elegant hallon-lakritskola med lätt salmiaksälta, fuktiga höstlöv kryddad med färsk tobak ger sig till känna. Den mineraliska påverkan ger vinet en fräschör och slagsidan på tanninerna har utvecklats väl och sitter som smäck. Xavier vet att låta terroir, frukt och arbete i vinkällaren utmana varandra till det yttersta och det finns ett skönt vibrato i Rasteau och vinet andas "ge mig en matutmaning". Så, vi har här gjort en lammrätt som vi tycker samspelar mycket väl med Rasteau. Sältan i vinet ger rätten temperament och den stekta salvian integreras snyggt i vinet med en knorr. Vidare skänker det rikt, fruktiga Rasteau rätten en självklar och natirlig krydda i sin tur. En livfull, levande och god kombination där alla enheter i maten, tillsammans med vinet, skapar en läcker helhet. www.livetsgoda.se
	15.08.2016	93 poäng www.livetsgoda.se
	02.09.2016	88/100 Apéritif
	23.12.2016	Ett vin som sprakar av jul med sin mörka frukt och rika eleganta sötma. Här ges vi lätt brända toner, baconhintar och örter. Smaken är mer nyanserad och den mörka fruktsötman fylls på av eleganta toner av hallon- och lakritskola med höstlöv kryddad med tobak. Mineralerna ger vinet en fräschör och snygg slagsida på tanninerna. Dekantera en timme inne och ställ in i kylen 30 minuter innan servering. www.livetsgoda.se
	18.03.2017	Betyg: 15,5p (+) saftig, tät, fruktdriven med aning tanniner och mycket röda bär, långt lite eldigt slut, 4-7år www.bkwine.com

Har du smakat detta vin?

Här bjuder vi in dig att skicka dina recensioner av vinet.

Rasteau ( Xavier Vins ) Årgang:

Namn / alias

E-mail (kommer inte att visas)

Välj tärning:

Smak:

Hemsida (frivillig)

Meddela mig när det finns nya tärningar.
(Just denna vinen och årgång.)

Jag är inte en ROBOT.
(Om inte, sidan bara laddar igjen.)

annons

Andra viner från vingården	Antal årgångar
Châteauneuf-du-Pape ( Xavier Vins )	3
Chateauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme ( Xavier Vins )	6
Côtes du Rhône ( Xavier Vins )	8
Crozes-Hermitage ( Xavier Vins )	1
Gigondas ( Xavier Vins )	3
Grenache Vielles Vignes ( Xavier Vins )	9
Vacqueyras ( Xavier Vins )	1
Ventoux ( Xavier Vins )	1