Nancy`s Vines Pinot ( Cline Cellars ) 2022
En venninne synes fransk pinot noir blir litt for syrlig. Men hun elsker denne! I California blir pinot noir litt rundere, litt rausere. Denne har klart å bevare en rimelig pris, nok friskhet og en duft som minner litt om skog.
Aftenposten A-Magasinet +
|
Mas de Mas ( Les Domaines Paul Mas ) 2024
Er det mange som husker denne? Fransk rødvin, laget på en blanding av flere druer. Den er ikke ille. Ingenting som stikker eller lugger. Men helt ærlig: Den smaker som kald gløgg.
Aftenposten A-Magasinet +
|
Goats do Roam ( Fairview Estate ) 2024
Gammel traver i polhyllene! Jeg husket denne rødvinen som mer sprikende og støyende enn den faktisk er. Varmen fra 13,5 prosent alkohol truer litt med å slå igjennom, men det bærer. Vinen smaker sunt av mørke bær og litt krydder. Not bad.
Aftenposten A-Magasinet +
|
Assmannshäuser Pinot Noir Rotschiefer Trocken ( Weingut Künstler ) 2023
Pinot noir lykkes aller best i kjølig klima. Der kan tyskerne levere. Men har de slitt litt med å finne sin identitet? Heldigvis er flere blitt mer restriktive med eiketønnene. Her er vi helt på merket. Silkefølelsen og en liten jordlighet i avslutningen preger vinen.
Aftenposten A-Magasinet +
|
Bourgogne Terroir Noble Pinot Noir ( Vincent Girardin ) 2024
Husker du jeg nevnte smak som minner om skogsbær? Denne har en kreklingaktig tørrhet jeg elsker. Girardin er en gammel traver med fast hylleplass. Etter en liten dipp er de nå tilbake på sitt sedvanlige høye nivå.
Aftenposten A-Magasinet +
|
Pinot Noir ( Land of Saints Wine Company ) 2024
Vi kaller dem «europeiske i stilen» når amerikansk pinot har moderat prosent, forsiktig bruk av eik og en syrlig smak fra druer som er høstet i god tid. Denne, for eksempel, minner om Burgund i kroppen. Tander, saftig og pur.
Aftenposten A-Magasinet +
|
San Andreas Fault Pinot Noir ( Hirsch Vineyards ) 2024
There is only one Burgundy, sa Jasmine Hirsch på smaking. Men selv leverer hun sterkt også. Leskende og tindrende duft av bær, med en raffinert bruk av eik. Mange vil nok oppleve silkefølelsen her, enten de kan mye om vin eller ikke.
Aftenposten A-Magasinet +
|
Barbera d`Alba ( Trediberri ) 2024
Nordmenn elsker druen barbera! Den gir rødviner som er supre til pizza og pasta. Men det finnes søren meg mye ræl i den hyllen også. Jeg valgte denne fordi den har en dyp smak av mørke bær og lakris. Den er fyldig uten å bli tung. Saftig, men med et lite sting og behagelig tørrhet. Akkurat som deg. Kos deg da!
Aftenposten A-Magasinet +
|
Xisto Ilimitado ( Luis Seabra Vinhos ) 2021
Kjølig og stram! Er du blant dem som synes rødviner blir for bærete? Som synes italiensk barbera eller ripasso rett og slett er vulgært? Da trenger du en mer tilbakeholdt rødvin. Den smaker av blåbær. Duften minner om granitt. Delikat. Vellaget. Og helt uten drama og overdøvende smaker.
Aftenposten A-Magasinet +
|
Contino Reserva ( C.V.N.E. ) 2021
Fyldig og krydret! Liker du duften av semsket skinn og smørkaramell? Treverk og plommer. Spanjolene kan lagre vin, som nevnt. Dette er duften jeg vet mange reagerer instinktivt og positivt på. Myk som mulen til en hest. Drikk til lam og kjøttretter.
Aftenposten A-Magasinet +
|
